主要用途：適用于中藥材、食品的蒸煮、焯、燉、蜜炙等加工，也可以用于中藥的提取和濃縮、化工行業的釀造、消毒等加工之用。

主要特點：安裝簡單方便、可傾式便于進出料，不污染產品，以蒸汽、電加熱能源為主，加熱源不直接觸物料，通過夾層熱能均勻傳至鍋壁達到所需的溫度，符合GMP要求。

主要技術參數：